Retail es el término inglés para comercio al por menor o al detalle. Dicho así suena fácil, pero es un poco más completo y conciso que esa breve explicación. Engloba el sector de negocios que va desde supermercados, pasando por tiendas de marca, grandes superficies, centros comerciales, hasta sucursales bancarias y en algunos casos restaurantes (ej.comida rápida). Está muy relacionado con las cadenas de tiendas, franquicias, centrales de compras y hasta hay quien considera que el comercio online podría ir en el mismo saco, aunque yo prefiero llamarlo el e-retail.
Retail: cadena de suministro y logística
La presión continua de los precios y las crecientes expectativas de los clientes suponen un reto diario para los sistemas logísticos y las cadenas de suministro de las empresas de retail. Por ello, frecuentemente, es necesario rediseñar las redes de distribución, incluyendo la logística en tienda más sensata y los proyectos de mejora continua de costos.
Una planificación de la demanda precisa es fundamental para que las empresas de retail aumenten márgenes en la dinámica empresarial actual. ¿Quiere que le ayudemos desde Miebach Consulting? No dude en contactarnos, estaremos encantados de atenderle.
Tendencias logísticas y de la cadena de suministro del sector del retail:
- Crecimiento de la gama de productos al mismo nivel que el volumen de negocios.
- Aumento de los costos de transporte.
- Requisitos medioambientales.
- Aumento de los costos de personal.
- La disponibilidad en el lineal es decisiva para el éxito.
- La logística “In-Store” es el elemento más importante de la cadena de suministro.
- Iniciativas ECR (Efficient Consumer response) e implementación de RFID (Radio Frequency Identification).
Requerimientos logísticos y de la cadena de suministro del sector del retail:
- Integración de la logística en tienda.
- Aumento de la eficiencia de la logística.
- El mejor servicio posible al menor costo posible.
- Diseño optimizado de las redes y de la cadena de suministro.
- Procesos optimizados de la cadena de suministro de las empresas de retail mediante la selección de socios adecuados y del apoyo de las IT.
- Optimización de los procesos y de costos de almacenaje.
- Minimización del transporte/ reducción de costos.
- Niveles adecuados de automatización.
- Transparencia de la demanda y del inventario.
Servicios de Miebach Consulting para la logística y la cadena de suministro del sector del retail:
- Auditorías, Benchmarking y mejores prácticas.
- Análisis de la optimización potencial.
- Reconfiguración de la cadena de suministro (red, canales y procesos de suministro).
- Requisitos IT, selección e implementación.
- Selección de ubicación del sitio y diseño de almacenes.
- Proyectos de reducción de costos.
- Optimización del inventario.
- Sistemas de gestión de proveedores.
- Optimización del transporte.
- Gestión de proyectos / gestión provisional.
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